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蛋鸡养殖市场前景咋样?蛋鸡养殖风险咋控制?

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人气:-发表时间:2019-07-04 17:13【

蛋鸡养殖一直都是高风险的行业。随着蛋鸡养殖业规模化的蓬勃发展,微利时代逐渐到来,蛋鸡养殖户除了警惕与饲料原料和鸡蛋价格相关联的市场风险,还需要应对不时爆发的各种蛋鸡疫病风险。我国每年都会有很多蛋鸡养殖场因为管理不善而赔钱垮掉,而有的蛋鸡养殖场却能够长期盈利。

 一、蛋鸡养殖风险分析

  1、蛋鸡风险种类

  (1)市场风险

  原料价格波动,提高饲料成本,使蛋鸡养殖成本增加;鸡蛋价格起伏,降低利润,减少收入。

  (2)疫病风险

  养殖机械设备简陋、环境恶劣、卫生脏乱而消毒工作不到位,鸡群容易发病;养殖品种或雏鸡抗病力差,受应激、季节和疫病等因素影响,会引起鸡群发病;饲养管理不到位,蛋鸡养殖场温良、湿度和通风等标准不达标,鸡群有发病风险;使用低档次饲料,导致蛋鸡营养不够,机体免疫力下降,鸡群发病增多;不合理的疫病防控或免疫程序,造成蛋鸡机体免疫力下降,疫病发生。

  2、蛋鸡风险比重

  根据实践经验,我认为蛋鸡养殖的两个风险,市场风险和疫病风险各占蛋鸡养殖利润的一半。想要解决蛋鸡养殖的两个风险,就要不断学习和提高,并搜集相关信息和资料:

  二、蛋鸡养殖风险控制

  1、市场风险控制

  蛋鸡养殖市场风险主要有两个方面,一是原料价格风险,二是鸡蛋行情风险。

  (1)饲料原料风险

  由于我国目前大豆等原料主要依赖于进口,国际市场供应只要偏紧,就会引发国内原料价格大幅上涨。饲养一只蛋鸡需要100~105斤配合饲料,如果原料价格波动,每斤饲料少花上1分钱,一只蛋鸡就能多赚1元利润,这会显着提高蛋鸡养殖户的收益。但是必须强调一下,不要用劣质的饲料原料来降低饲料成本,这样做会本末倒置,反而降低蛋鸡养殖效益。

  那么如何判断饲料原料的价格动态呢?只要掌握了准确的饲料原料价格走势,我们就可以适当加量采购,用来节约蛋鸡饲料配方成本:

  (2)鸡蛋价格风险

  蛋鸡养殖行业里有个“蛋周期”,主要是由于市场供需的不平衡造成的。养殖户需要掌握这种变化的规律性和周期性,适当进行“养殖场年度规划”,尽量把蛋鸡产蛋高峰期的鸡蛋价格押在良好的行情周期里面,才能更加有利于养殖的效益提高。

  2、疫病风险控制

  现实中蛋鸡养殖最难控制的风险不是市场风险,而是疫病风险。从蛋鸡疾病原因分析不难看出,正确合理的饲养管理对于蛋鸡疫病防控很重要。目前笔者有一套“综合性系统解决方案”,来帮助蛋鸡养殖户抵御疾病风险,具体措施是“两清除,两提高”,核心内容是“营养保健,健康养殖”。

  (1)“两清两高”理论基础

  “矛盾”学说:病原微生物是进攻的矛,动物的免疫功能是防御的盾。因此,削弱进攻之矛(祛邪)是一个办法,加强防御之盾(扶正)是另一个办法,既削弱矛又加强盾,弱矛强盾并举,效果肯定会更好,这样还会取得事半功倍的效果。

? ? ?“堤坝”理论:“堤坝”(抵抗力)能阻挡“洪水”(疾病),“堤坝”容易被蚂蚁、虾等打小洞破坏“亚健康状态”,难以有效的抵挡“洪水”,我们需要做的就是加固和加高“堤坝”(做保健)。

  (2)“两清两高”核心要点

  两清:是指两个清除

? ? ? 消除外环境病原:加强环境的消毒,减少环境病原,防止病原进入。

  清除内环境病原:策略性的使用抗菌药物,做好鸡群的药物预防与保健,控制继发感染。

  两高:是指两个提高

  提高机体抵抗力:提供免疫营养,强化非特异性免疫力,提高机体抵抗力。

  提高机体营养物:提供全面、均衡的各种饲料营养,促进蛋鸡高产高收。

  (3)“两清两高”实施时机

  鸡群亚健康保健;疫苗前后的保健;天气突变时保健;疫情流行时预防;转群装笼时保健;蛋鸡场定期保健。

  (4)“两清两高”信息价值

  在同样的鸡蛋行情下,降低疫病风险,让鸡群健康,减少鸡群发病、提高蛋鸡产蛋高峰、降低蛋鸡死淘率和延长的蛋鸡产蛋周期,就能够效益最大化!所以说关键要把蛋鸡养好,不要发病。

  三、经济效益分析

  只有把“信息转化成知识,知识转化成技能,技能变成生产力”才能够养殖效益倍增,至少能够让一只蛋鸡多赚3元钱以上。信息与蛋鸡生产有效结合,方能提高蛋鸡场经济效益,数据化养殖,是未来规模蛋鸡养殖场的必然趋势。

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